Куриные оладьи - блюдо из минимального количества ингредиентов, но тем не менее сытное, вкусное и красивое. Можно приготовить как на семейный ужин, так и на праздничный стол, пожарить или запечь. Предлагаем Вам рецепт их приготовления без муки, со взбитым белком. Оладьи получаются нежные и воздушные. Если приготовить их в духовке (в форме для кексов), получится воздушное куриное суфле. В этом случае формы необходимо смазать сливочным маслом и запекать в духовке около 30 минут при температуре 180˚...

Оладьи из курицы — блюдо, которое обязательно должно быть в арсенале каждой хозяйки. Этот простой в приготовлении рецепт поможет не только разнообразить ежедневное меню, но и займёт достойное место среди праздничного стола. Ингредиенты: · 500 гр. куриного филе · 1 яйцо · 4 ст.л. пшеничной муки · 2 ст.л. майонеза · чеснок · растительное или оливковое масло для жарки · чёрный молотый перец · соль Порежьте курицу мелкими кубиками. Не используйте для измельчения мяса мясорубку, лучше работайте ножом...