Давно я не готовила мясо в вине, а зря - оно получается нежное и ароматное👍. За идею спасибо Светлане Власовой @hudeemvkusno_sveta ❤. Ингредиенты: куриных окорочка, красного вина Mateus, сванской соли Cookpad, специи для курицы Cookpad, луковицы Способ приготовления: Окорочки разделить на три части. Залить вином и оставить на 1-1,5 ч мариноваться. Добавить специи, перемешать...

Для приготовления этого блюда Вам понадобятся следующие ингредиенты: Окорочка помойте, обсушите бумажной салфеткой, натрите солью, перцем и паприкой и поставьте в холодильник на полчаса. За это время почистите картофель и положите его в холодную воду. Почистите лук-порей, чеснок и морковь. Все овощи нарежьте крупными кусками. Петрушку помойте, оборвите листики и мелко нарубите. Окорочка обжарьте на растительном масле до корочки. Положите все овощи в форму для запекания или жаровню, посыпьте рубленой петрушкой, посолите и поперчите...