Куриные ножки в сметанном соусе — классика русской домашней кухни, которая возникла благодаря доступности сметаны как основного молочного продукта в России. Тушение мяса в сметане позволяет сделать его нежным и сочным, а добавление лука и чеснока придаёт блюду аромат и насыщенность. Этот способ...

Если хочется приготовить вкусное, но простое и доступное блюдо для семейного обеда или ужина, то тушеная курица в соусе подходит практически идеально. Курица намного дешевле, чем свинина или говядина, не слишком жирная и очень многими любима как вид мяса в принципе. Нежненькая и сытная, хоть румяные ножки, хоть постное филе куриной грудки. Даже крылышки прекрасны в тушеном виде. Можно выбрать любую часть куриной тушки и приготовить в тушеном виде. Все будет зависеть только от вашего вкуса. Вариантов соуса, в котором готовится тушеная курица тоже не счесть...