В моей семье любят мясо. Для того, чтобы не готовить каждый раз одно и то же, я придумываю и усовершенствую старые рецепты. Семья обычно остаётся довольной, а готовить для них что-то вкусное для меня только в одно удовольствие. Вот и этот рецепт я усовершенствовала из давно забытого старого. Очень надеюсь, что вы его зацените. Ингредиенты: Приготовление: 1. Куриный ножки сверху засыпаем большим количеством муки(перемешиваем) и добавляем к ним воду (то есть промываем их). 2. После того, как они...

Вот подробный пошаговый рецепт куриных ножек, замаринованных в кефире и обжаренных в панировке: Ингредиенты: - Куриные голени — 8 шт. - Кефир жирностью от 2% — 300 мл - Мука пшеничная — 1 стакан (~150 г) - Панировочные сухари — 1 стакан (~150 г) - Яйца куриные — 2 шт. - Чеснок сушеный молотый — 1 ч.л. - Соль морская крупная — 1 ст.л. - Перец черный свежемолотый — по вкусу - Специи для курицы (например, паприка сладкая, кориандр, розмарин) — по желанию - Растительное масло рафинированное для жарки --- Пошаговая инструкция приготовления: Шаг 1...