Ингредиенты: 1 ст. йогурта 1/2 ст. сметаны 4 зубчика чеснока 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. чёрного перца 1/2 ч. л. кайенского перца 1 ст. л. паприки 1 ч. л. тмина 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. кориандра 1/8 ч. л. молотой гвоздики 2 кг куриных окорочков (около 8 штук) Приготовление: Ножки выложить в глубокую посуду...

ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ С ЙОГУРТОМ И ГОРЧИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ 8 куриных ножек 100 мл йогурта 1 ст. л. зернистой горчицы 1 ст. л. соевого соуса 2 ч. л. меда соль и перец по вкусу Вместо куриных ножек в этом маринаде можно запечь бедрышки, а йогурт ты можешь заменить нежирной сметаной или густым кефиром. Поскольку в маринаде участвует соевый соус, солить курицу нужно немного меньше, чем обычно...