Сегодня хочу предложить вам восхитительный, но при этом очень простой рецепт - куриные ножки в сливках в духовке.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Берем куриные ножки и кладем их в сотейник для обжарки кожицы. Добавляем растительное масло и разогреваем его. В то же время, ставим другой сотейник на огонь для приготовления соуса. Разрезаем чеснок и режем на мелкие кусочки. Растапливаем большой кусок сливочного масла в сотейнике и проверяем температуру на обжарку. Когда масло готово, выкладываем куриные ножки и жарим их, пока кожица не приобретет золотистый оттенок. Добавляем чеснок в масло и обжариваем его вместе с листьями свежего шпината...