Куриные ножки свой вкус приобретаю благодаря особому маринаду и смеси приправ. Однако есть сведения о некоторых свойствах блюд из курицы, приготовленных в казане: Выбор полезного блюда зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей организма. Польза блюда из куриных ножек в казане заключается в том, что приготовление в казане сохраняет все полезные свойства мяса, готовя его равномерно и тщательно. Кроме того, казан позволяет готовить под давлением, сохраняя все соки и ароматы ингредиентов, поэтому даже простые рецепты приобретают новый, насыщенный вкус...

Когда надо приготовить что-то быстро и очень вкусно, всегда выручает этот рецепт. 1. картофель нарезаем произвольно (я решила нарезать небольшим кубиком) 2. лук репчатый нарезаем полукольцами 3. в казане разогреваем масло и отправляем туда лук и чуть обжариваем 4. затем к луку добавляем картофель и все слегка обжариваем 5. далее добавляем соль, перец и приправы по вкусу, немного воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности 6...