У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт курицы. Кто-то готовит традиционно с майонезом, картошкой и чесноком, соблазняя невероятным запахом не только домочадцев, но и весь подъезд. Кому-то больше по душе что-то острое или приправленное другими любимыми специями. Мне же больше нравится готовить облегченный вариант запеченной курицы. Для того чтобы приготовить золотистую курочку вовсе не обязательно использовать майонез, можно выбрать менее жирный соус, который в готовом блюде будет восхитителен...

Для почитателей блюд из куриных ножек предлагается оригинальный способ их приготовления в духовке. Готовить просто – получается сытно и аппетитно! Для рецепта потребуются куриные голени. Замаринуем голени в пикантном маринаде с добавлением пряных специй – паприки, куркумы, а еще майонеза и соевого соуса. Подробности – в нашем описании. Пошаговый рецепт Начнем реализацию рецепта с подготовки куриных голеней. От ножек срезаем сустав. Косточку немного «оголяем», опуская куриное мясо вместе с кожей к низу (ориентируйтесь на фото)...