Готовлю наггетсы из куриного филе! Хрустящие снаружи и мягкие внутри (делюсь рецептом)!
Домашние куриные наггетсы на сковороде с картошкой по-деревенски в духовке - идеально вкусное сочетание!
Вам понадобится: Для наггетсов: - филе куриное - 0.5 кг;
- яйца - 3 шт;
- панировочные сухари - 200 гр;
- специи: соль, перец черный молотый, паприка, прованские травы. Количество специй по вкусу;
- масло растительное - для жарки. Для картофеля по-деревенски: - картофель - 6 шт;
- масло оливковое - 1 ст.л.;
- специи: чеснок сушеный, соль и паприка. Количество специй по вкусу. Способ приготовления: 1. Нарезаем куриное филе на средние кубики. 2. Вилкой или венчиком слегка взбиваем яйца со специями...
Как приготовить наггетсы из картофеля и куриной грудки без лишнего масла (готовлю в духовке)
Готовим: 1. Отвариваем картофель до готовности. Далее соединяем в блендере все ингредиенты: куриную грудку, вареную картошку, лук, яйцо, крахмал и специи. 2. Измельчаем до пюреобразного однородного состояния. 3. Останется придать будущим наггетсам соответствующую форму и отправить в духовку или аэрогриль на 20 минут при 180 градусах...