Еще один вариант сытного блюда, на которое не надо убивать много времени. А получается – пальчики оближешь! При соответствующей (нарядной) подаче можно заявить привередам-домашним: -Едим и не жужжим! Еда как в ресторане! Берем: ✔️300 гр лука ✔️500 гр. свиной вырезки (тонкую) ✔️250 мл. бульона (куриного или мясного) ✔️150 мл. жирных сливок ✔️1-2 ложки муки ✔️Соль и перец по вкусу ✔️Масло для обжарки Как готовим: Лук нарезаем полу или четверть кольцами (как вам удобнее)...

Сегодня я поделюсь простым, но в тоже время очень вкусным рецептом запеченных куриных медальонов в сливках от Анны Снаткиной. Ингредиенты: Способ приготовления: Берем куриное филе, и нарезаем его на средние медальоны, толщиной 1 см. Затем полученные кусочки необходимо хорошенько отбить, если у Вас не филе, а например куриные голени, то отбивать не нужно. После чего филе солим и перчим с двух сторон. Берем сковороду или жаропрочную миску, укладываем куриное филе и заливаем сливками или молоком...