Курочка в кляре
🔻Ингредиенты: Куриные медальоны - 5 шт. Мука - 2-3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Подсолнечное масло Соль 🔻Способ приготовления:  Разогреваем сковороду, добавляем немного масла. Взбиваем яйцо, солим. Берём медальон, окунаем в яйцо, затем обваливаем в муке (можно, так повторить несколько раз)...
4 недели назад
Куриные медальоны в луково-чесночном кляре. Для тех кто любит быстро, вкусно и небанально!
Куриные медальоны — простое и универсальное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Но в кляре они получаются вкуснее всего! Ингредиенты: - куриные медальоны 700 грамм - лук 1 штука - чеснок 2 зубчика - яйцо куриное 2 штуки - сметана или майонез 3 столовые ложки - мука 5 столовых ложек - соль и чёрный молотый перец по вкусу. - растительное масло 6 столовых ложек. Лук и чеснок очистить и пюрировать любым удобным вам способом. В миске смешать луково-чесночное пюре, сметану, яйца и специи...