Медальоны из курицы — это не только простое, но и очень вкусное блюдо на любой случай. Они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Для приготовления вам понадобятся: Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Чеснок пропускаем через пресс...

Куриные медальны можно быстро и просто приготовить для семейного ужина. Приготовленные в духовке медальоны получаются менее калорийные — всего 229 ккал на 100 г. Вам понадобится 400 г куриного филе, две столовые ложки оливкового масла, перец и соль по вкусу. Для соуса — 10 г тимьяна, два зубчика чеснока, три столовые ложки оливкового масла, две столовые ложки лимонного сока, чайная ложка лимонной цедры и чайная ложка морской соли. Вымойте и обсушите куриное филе. Накройте пищевой пленкой и отбейте с внутренней стороны куска...