Всем привет! Пришло время разбавить канал кулинарной статьей. Уже, наверное, 2 года наша семья балуется этим замечательным рецептом,. Ни один праздник не обходится без этих вкусных крылышек ( и не только праздники). Родственники звонят заранее и уточняют, будут ли в меню фирменные крылья )) Так вот, решил я отдохнуть после трудовой недели и выехать на природу, приготовить вкусные крылышки на свежем воздухе. Для приготовления нам понадобится: 1. Куриные крылья - 1упаковка 2.Перец красный стручковый острый Чили или халапеньо, можно с огорода ( по вкусу) 3...

Состав: Куриные крылышки - 1 кг Соевый соус - 100 мл Чеснок - 3 зубчика Приправа карри - 1ст.л Красный острый перец - 1ст.л Мёд - 1ст.л Крахмал - 1ст.л Лимонный сок - 1ч.л Разделяем крылышки по суставам на три части. Я использую только две крупных части. Тщательно промываем и складываем в глубокую ёмкость. Готовим маринад, он же соус терияки. Натираем чеснок на тёрке или пропускаем через чеснокодавку. Смешиваем его вместе с соевым соусом, перцем, карри, соком лимона, крахмалом и мёдом. Тщательно все размешиваем до полного растворения мёда...