Куриные крылышки - один из самых популярных продуктов, особенно в сети ресторанов быстрого питания. Яркий вкус и приятный хруст во рту подкупает многих гурманов. Но что по этому поводу думают врачи-диетологи? Об истинных пользе и вреде сегодня узнаем. Токсины и холестерин В куриных крыльях практически нет мясной составляющей. Основная часть - это кожа. По мнению врачей, именно там скапливаются токсины и сконцентрирован холестерин. Негативное воздействие на организм возрастает, когда вы вместо того, чтобы отварить крылья, жарите их на растительном масле...

Эти запеченные куриные крылышки, приготовленные на пару, приправленные пряностями и обжаренные в духовке, получаются хрустящими и ароматными. Я люблю хрустящие куриные крылышки, но не о жарке во фритюре...