Картофельные крокеты с сыром, жаренные во фритюре, – вкусная и сытная закуска или гарнир. Ингредиенты Рецепт: "Картофельные крокеты с сыром" Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления картофельных крокетов с сыром. Картофель отварить в кожуре до готовности. Остудить и очистить. Очищенный картофель натереть на средней тёрке. На такой же тёрке натереть сыр и добавить его к картофелю. Вбить яйцо, посолить, поперчить...

Эта закуска из картофеля под названием картофельные крокеты понравятся и взрослым и детям. Сегодня я поделюсь с вами этим рецептом закуски из картошки. Ингредиенты: Для крокетов Для сметанного соуса Рецепт картофельных крокет с сыром и сметанным соусом: ШАГ 1. Картофель чистим, моем и нарезаем на 4 части. Отвариваем картофель в кастрюле с подсоленной водой до готовности. Сливаем воду и делаем пюре без всяких добавок. Даем пюре полностью остыть до комнатной температуры. ШАГ 2. Сыр натираем на средней терке и добавляем в остывший картофель...