Ингредиенты: 1. Куриный фарш - 700 гр 2. Белый хлеб - 30% от объема фарша 3. Жирные сливки - 150 мл 4. Соль и перец - по вкусу 5. Сливочное масло - 50-70 гр 6. Панировочные сухари - 250-350 гр 7. Масло для жарки Приготовление: Готовим наши ингредиенты. 1. Отделяем мякиш от корочки и складываем в миску. Заливаем мякиш сливками чтобы хлеб размок. Для лучшего эффекта помните мякиш в сливках. 2. Солим и перчим фарш. 3. Замешиваем размякший хлеб с фаршем до однородной массы. 4. Высыпаем панировочные сухари в тарелку...

Куриные котлеты – классика любого домашнего меню. Котлеты по рецепту получаются сытными и сочными, а хрустящая корочка и нежная кремовая начинка добавляют еще больше вкуса. Для домашних котлет можно использовать любые виды сыра, которые вам нравятся. В любом случае получится очень и очень вкусно! Как приготовить куриные котлеты с нежным сыром внутри – рассказываю ниже 👇. Что нам понадобится Для приготовления сочных котлет с сыром понадобятся: Приступаем к готовке Сначала тщательно промойте мясо, снимите кожицу и все пленки – так вы избавитесь от лишней жесткости в будущем фарше...