Они золотые, солнечные - и яркие, праздничные: такие еще не готовила. С золотой корочкой, сочные внутри. И с вкусными "добавками", которые делают котлетки еще вкуснее, еще более сочными и высокими. А еще - они без хлеба: возможно, отсюда такая нежность и легкость. Делюсь интересным рецептом, методом приготовления: так котлеты из курицы приготовить стоит. Котлеты из курицы в духовке: рецепт + ингредиенты 1) Курицу (грудка, просто филе) мелко нарубить - котлетки-то у нас будут рубленые. Это еще лучше, чем из пропущенного через мясорубку фарша...

Всем известно, что блюда, приготовленные в духовке, являются менее калорийными, диетическими и более полезными, чем если проводить термическую обработку на сковородке с использованием масла. Сегодня приготовим несколько вариантов котлет из куриного филе в духовке...