Куриные котлеты с овсяными хлопьями — прекрасная альтернатива обычным мясным. Они получаются нежными и сочными. Их приготовление не отнимет у Вас много времени, а вкус безусловно оценят все члены семьи. Порций: 12 Ингредиенты: ✔Куриный фарш 900 гр. ✔Овсяные хлопья 60 гр. ✔Молоко обезжиренное 200 мл. ✔Лук репчатый 1 шт. ✔Яйцо 1 шт. ✔Чеснок 2 зубчика ✔Соль по вкусу ✔Приправы по вкусу Калорийность и БЖУ на 100 грамм ▶Калории: 131.1 ккал ▶Белки: 13.58 г ▶Жиры: 6.43 г ▶Углеводы: 4.76 г Время приготовления — 1 час...

Раньше в котлетки для пышности я добавляла либо замоченный хлеб, либо тертую картошку, либо манку. А потом попробовала приготовить по этому рецепту и теперь делаю куриные котлетки именно так. Даже самый простой покупной куриный фарш вмиг как-бы "облагораживается", котлетки получаются пышными, сочными и очень аппетитными. Кроме того, мне нравится мысль, что в котлетах не хлеб, не картошка, а полезная и даже диетичная овсянка. Овсяные хлопья в котлетах не чувствуются совсем. Если кто-то овсянку не любит, в этом блюде он ее никак не заметит...