Этот рецепт я узнала от мужа. Он не ест жареные котлеты и мне пришлось научиться готовить котлеты на воде. Не ожидала, что это может быть вкусно, но приготовив один раз, повторяю это уже шесть лет. Оказывается котлеты на воде такие же вкусные, как и обычные. Только не жирные совсем. Вам понадобится: • Куриное мясо 400г или готовый фарш • 1-2 луковицы (зависит от размера) • чеснок 1-2 шт. • соль, специи по вкусу Мясо перекрутить на мясорубке или измельчить блендером, я делаю фарш в блендере...

Как вариант легкого дополнения в домашнее меню, этот рецепт мне очень понравился. Вкус у котлет замечательный, съедаются легко, нежные и мягкие, а всё благодаря добавлению гречки. Интересны такие куриные котлеты с гречкой и тем, что готовятся они без муки в составе, а жарить можно без масла. Нежные котлеты куриные с гречкой без муки и масла Кстати такие котлеты можно и запекать в духовке, если не хотите или не любите жареное. Понадобятся следующие продукты: Хорошо если есть немного зелени, в этот рецепт она хорошо подходит...