Куриные котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются нежные, пышные и сочные. В классическом варианте обычно лук добавляется в фарш свежым, но в этом рецепте я буду сначала его обжаривать на масле...

Котлеты получаются безумно нежными , сочными , вкусными и аппетитными. А готовить их супер просто , справится каждая хозяйка! Делюсь рецептом 😍 Ингредиенты: Способ приготовления : 1) Фарш я делаю сама , это очень просто - куриную грудку и луковицу пропустить через мясорубку. Добавить яйцо , соль и перец. Хорошо перемешать. Если фарш покупной, можно луковицу натереть через терку , чтобы выпустился весь сок. 2) Из полученного фарша сформировать небольшие котлеты любой формы( легче это делать мокрыми руками) ...