Эти хрустящие штучки придутся по вкусу любителям чипсов, сухариков и прочих солёностей. Из хвостиков во время запекания вытапливается весь жир и они становятся хрустящими, как шкварки. Такие выжаренные хвостики можно есть целиком, вместе с косточкой. Большим плюсом этой закуски является то, что она очень дешёвая и сытная. СОСТАВ 1кг куриных хвостиков, 1~1,5 ч ложки соли, 50г сметаны или майонеза Куриные хвостики вымыть и удалить остатки перьев. На верхней плоскости хвоста у птиц находится копчиковая железа...

Люди, которые едят куриное мясо, делятся на две категории. На тех, кто выбрасывает куриную попу и тех, кто считает эту часть птичьей тушки вкуснейшим лакомством.