663 читали · 4 года назад
Куриные ножки "Барбекю" (BBQ / Barbecue)
Очень ароматные, сочные куриные голени. Попробуйте и не пожалеете ни разу. Для приготовления Вам понадобятся: - Куриные голени - 800 гр.; - Соус Барбекю/BBQ (можно спе- 1-2 шт.; - Чеснок - 3-4 зубчика; - Чеснок (сушеный); - Паприка; - Красный перец (Чили); - Томатная паста; - Душистый перец; - Бульон (куриный) в пакете или кубиках; - Специи (по желанию); - Соль и Черный перец (молотый). 1. Моем, чистим и сушим (полотенцем) куриные голени. 2. Нарезаем чеснок дольками, чтобы было удобно шпиговать мясо...
5 лет назад
Рецепт куриных голеней под соусом барбекю
Сочные, зажаристые кисло-сладкие куриные ножки. Рецепт , приготовленные в духовке, порадует нежной текстурой мяса, которое одним движением снимается с кости. Насладитесь этим дивным ароматом и вкусом запеченной курочки. В нашей семье исторически сложилось. Черное мясо птицы не любит икто. Мне, как младшей и любимой, всегда выделяли самую вкусную часть — куриную грудку. Если вдруг, мне попадалась часть ноги, я препарировала её так, что на это было жалко смотреть. Отдельными кучками лежали косточки, хрящики, сосудики, и я, зажав нос, поглощающая "черное" мясо...