377 читали · 2 года назад
Куриные джерки в духовке
Продолжаем делать вкусности к пенному и не только. Куриное филе - 500 гр. Масло подсолнечное - 1.5 ст.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Смесь перцев - 1/2 ч.л. Чеснок - 2 зубчика. Соль 1/2 ч.л. Многие используют для маринада также соевый соус, но так как я не особая его фанатка, то готовлю без. Если же будете делать с ним, то учитывайте, что он сам по себе соленый. Ну и варьируйте на свой вкус конечно же. Когда мне, например, хочется поострее - добавляю соус Шрирача, либо сушеный перец чили. Также понадобятся деревянные шпажки и фольга...
9940 читали · 2 года назад
Куриные джерки - рецепт вкусной закуски к пиву
Мясные чипсы – один из видов популярной закуски к пиву. Попробуйте приготовить вариант данного блюда из птицы – куриные джерки в домашних условиях. Вы получите прекрасную альтернативу покупным снекам. Как приготовить куриные джерки к пиву Джерки – это высушенное, вяленое мясо. Куриные грудки как нельзя лучше подходят для приготовления такой закуски. Они содержат совсем мало жира и много белка, который почти полностью сохраняется в процессе готовки. Жирные виды мяса могут прогоркнуть во время сушки и при хранении...