Хочу приготовить Куриные Чупа-Чупсы. Удобное и эффектно блюдо.

С этого блюда началась моя любовь к грилю. Сегодня делюсь рецептом крутейшей закуски для большой компании, которая станет достойной альтернативой приевшимся шашлыкам. Ингредиентов понадобится немного: куриные голени (у меня на гриль 57 см входит 2-2,5 кг – около 20 штук), специи (соль, перец, сушеный чеснок, молотая паприка), соус сладкий чили (в идеале Aroy-D, точно должен продаваться в Metro, в качестве альтернативы можно взять Хайнц, но он острее). Из непродуктового: щепа для копчения (я обычно использую грушевую или яблочную), фольга пищевая...