Куриные бедрышки тушеные с овощами
Ингредиенты: Способ приготовления: Бедрышки моем, разрезаем на 2 части. Готовить лучше в толстостенной посуде, я взяла гусятницу. Наливаем в неё растительное масло, разогреваем и кладём бедрышки. Посыпаем их солью и перцем. Пока они тушатся, займёмся овощами. Нарезаем крупно картофель и капусту. Мелко режем лук, полукольцами помидоры. Порезанные овощи кладем на бедрышки слоями: лук, картофель, капуста, помидоры. Заливаем все это подсоленной водой...
КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ,ТУШЁНАЯ В СМЕТАНЕ С ОВОЩАМИ
1. Чеснок измельчите. Перец нарежьте соломкой. Лук — крупными дольками. Лимон тонко нарежьте. Тархун порубите.  2. Разогрейте духовку до 200 °С. Смешайте в миске сметану, чеснок, горчицу и бульон, хорошо посолите.  3. Выложите курицу, перец и лук в большую антипригарную форму...