Куриные бедра — мясо, которое никогда не бывает сухим при приготовлении. А если еще добавить к ним помидор, соус и сыр, получится отличное сочное вкусное блюдо. И что самое приятное — готовится просто, а ничуть не хуже свинины по-французски...

Привет всем, кто заглянул в Кулинарную Академию! Даже из двух основных игредиентов может получится великолепное в своей гармонии и простоте блюдо. В данном случае – это куриные бедра и сыр. Ну а дополнительную пинкантность блюду придает обжаренный лучок и ваши любимые специи! Готовы попробовать куриные бедра по-французски на сковороде? Готовятся просто и быстро, получаются сочно, сытно, вкууусно! Нам потребуется: Куриные бедра без кости ( у меня и без кожи) - 500-600 г, сыр твердый - ок. 70 г, лук репчатый - 1 шт...