По этому рецепту получаются очень вкусные куриные бедра, но в принципе, можно взять и ножки, или другие куриные запчасти. Итак, друзья, готовим! Берем 1 кг куриных бедер - в миску, добавляем 100 граммов мелко нарезанного репчатого лука, 10 зубчиков чеснока, пропущенных через чеснокодавку, все это солим, добавляем приправы: черный молотый перец, базилик и красный копченый перец. Приправы, конечно, по желанию и вкусу. Все перемешиваем руками, затем вливаем 1 стакан кефира (250 граммов) и перемешиваем уже бедра с кефиром, как бы втирая его в мясо...

Это простой рецепт очень вкусного ужина из самых простых доступных продуктов. Куриные бедра маринованные в кефире и запеченные в духовке получаются очень нежными, сочными и буквально тают во рту. Картофель получается очень вкусным, ароматным с легкой корочкой. Это прекрасный праздничный ужин для всей семьи. Приступим! Нам понадобится: Сначала замаринуем курицу, можно брать любые части курицы. Нарезаем полукольцами лук, выдавливаем 5 зубчиков чеснока и добавляем в миску с куриными бедрышками. По...