132 читали · 7 лет назад
Куриные бедра с грибами
Ингредиенты: 1 кг. филе куриного бедра 500 гр. грибов (вешенки, шампиньоны или любые лесные грибы) 2 луковицы репчатого лука 3 чубчика чеснока 30-40 гр. сливочного масла растительное масло соль/перец по вкусу 1 ч.л. сушеной молотой паприки Приготовление: Что касается курицы, то выбор за вами - брать бедра на кости или уже филе. Если выберете с косточкой - отделите мясо, вам нужно только филе. Также удалите хрящик и лишний жир с мяса. Порежьте бедро поперек на три части. Лук нарежьте тонкими полукольцами...
208 читали · 4 года назад
Куриные бёдрышки с начинкой из грибов. Вкусно и сочно.
Жаренные куриные бёдра всегда очень вкусные, а ещё вкуснее их можно сделать, если в них положить начинку. Предлагаю совсем несложный рецепт из куриных бёдрышек без кости. Вам потребуется: палетка с куриными...