Доброго времени суток! Как я и обещал еще один вариант использования греческого йогурта. На этот раз замариную и приготовлю в нем куриное филе. Прекрасная альтернатива использования жирных сметаны и майонеза. Для приготовления я использую: Я буду тушить мясо, поэтому нарезаю его на небольшие кусочки и складываю в удобную посуду. Вы можете разделать как вам удобно, если будете жарить то советую нарезать куски побольше, например просто вдоль филе на стейки. Чеснок тоже нарезаем или пропускаем через давилку для чеснока и отправляем его к мясу...