Напишу, пожалуй, короткий рецепт вкусного филе курицы на мангале. А вдруг кому-то пригодится?

Одно из любимых мясных блюд в нашей семье это куриное филе на мангале. Особенно блюдо становится актуальным, когда у вас нету времени на приготовление или надо быстро подать что-то к столу. Главный ингредиент - охлаждённое филе куриного бедра. Покупаем где угодно, количество на ваше усмотрение. Вспомогательные (но не менее важные) ингредиенты: - лук репчатый 4-5 головок на 1 килограмм филе; - масло подсолнечное рафинированное (без запаха) - 3 столовых ложки на 1 килограмм филе; - соль и перец по вкусу...