5852 читали · 2 года назад
Диетическое суфле из курицы в духовке. Нежное, воздушное и сочное
Всем привет👋 В этой статье я расскажу как приготовить высокобелковое, простое в приготовлении, нежное и сочное куриное суфле. Оно получается низкокалорийным, поэтому отлично подойдёт даже худеющим! ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ВЕС: 650 гр КБЖУ на 100 гр: 138,77/19,12/5,63/1,68 РАЗМЕР формы: 7*18 см, высота 6 см ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В чашу блендера поместить нарезанное на куски филе. Пробить блендером до однородности в фарш. Сыр натереть на мелкой тёрке. В миску поместить фарш. Влить молоко. Добавить натертый сыр, мелко нарезанный укроп, соль и перец...
7976 читали · 3 года назад
Куриное суфле
ну вот вам, как просили, рецепт куриного суфле. Рецепт наипростейший, 100% пп. Вместо колбасы на бутерброды или в лаваш, как основное блюдо с гарниром, на перекус. Как угодно, в общем. Делайте сразу большую порцию. куриное филе - 1 кг яйца - 3 шт лук - 1 большая головка соль, перец по вкусу Куриное филе измельчить. В идеале - в блендер в однородную "кашу". Либо через мясорубку 2 раза пропустить. Измельчаем сразу вместе с луковицей. Смешать фарш с желтками, солью, перцем. Других приправ я не добавляла, хотелось "чистого" вкуса...