Вам надоела покупная бастурма из магазина? Вы не уверены, что тот продукт, который вы покупаете действительно можно есть и он не приносит вам вреда? Тогда этот рецепт точно для вас. Настоящая, домашняя бастурма, которую мы приготовим без красителей, консервантов и стабилизаторов вкуса...

Если вы решили удивить своих гостей и предложить им что-то необычное, то предлагаю приготовить вкусное куриное карпаччо. Как именно готовится это блюдо, я расскажу. Обычно, куриное карпаччо подают к столу как закуску или холодное блюдо. В нашей стране и других европейских странах термин применяют абсолютно к любому сырому продукту, который был тонко нарезан и выложен на плоскую тарелочку. Поэтому, карпаччо называют различные виды мяса, морепродукты, рыбу, грибы и даже фрукты с овощами. Нам потребуется: филе цыпленка охлажденное – 1 шт...