Лаваш с курицей, приготовленный в домашних условиях на сковородке — блюдо, которое понравится вашим детям, да и вам тоже, если вы любитель шаурмы (или кесадильи, как называют это блюдо в Испании и Латинской Америке). Тонкая пресная лепешка с курицей — рецепт мексиканского фаст-фуда. Лаваш можно купить готовый — круглый или листовой. Я выпекаю его сама на сковороде, но об этом расскажу в следующий раз. Лист лаваша с начинкой из сыра, мяса, специй и томатного или зеленого соуса может заменить ужин...
Делюсь с вами рецептом необычного варианта жареного куриного филе — запекать его будем в духовке прямо в лаваше. Блюдо получается очень вкусным — лаваш снизу пропитывается соком, специями, сверху и по бокам — становится поджаренным и хрустящим. Ингредиенты Для приготовления блюда понадобится фольга. Знаю, что некоторые кулинары ее не используют — но я бы рекомендовала, иначе высок риск, что лаваш подгорит. Вам понадобятся: Рецепт приготовления Оригинальное блюдо приготовить очень просто. Сначала нужно разрезать филе на порционные кусочки, обработать солью, специями...