Еще один известный рецепт курицы в красном вине. Французская классика.
Куриное филе в красном вине
Всем большой привет! Спасибо за внимание! Благодаря вину, курица приобретает совершенно иной облик и обилие вкусовых нот. Все без исключения думают, что это свинина или телятина. Я сейчас не шучу!!!🥩 Пробуйте, и сами поймёте!❤️ 1. Нарезаем куриное филе крупным кубиком. 2. Разрезаем помидоры на две части и натираем их на крупной терке. 3. Обжариваем куриное филе на сильном огне без крышки в течение пяти минут. 4. Добавляем соль и специи. 5. Выливаем помидорную мякоть. 6. Перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой на среднем огне еще 10 минут...
ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ ТУШЁННОЕ В КРАСНОМ ВИНЕ С КИСЛЫМ ЧЕРНОСЛИВОМ (авторский рецепт Артёма Михайловича Айрапетяна)
ПРЕДИСЛОВИЕ Други моя, сегодня в кулинарной рубрике канала АСАМА низкокалорийное, вкусное, сытное и полезное для здоровья блюдо! Сегодня мы с вами будем тушить в красном вине филе куриной грудки по моему авторскому рецепту. ПРОДУКТЫ 1. Филе куриной гудки (обе части: и большое филе, и малое филе)- 1 штука. 2. Красное сухое вино (любое) - 200 миллилитров. 3. Кислый (обязательно кислый!) чернослив без косточек (обязательно без косточек!) - 200 граммов. 4. Лук репчатый - 100 граммов. 5. Очищенные зубочки чеснока - 50 граммов...