606 читали · 5 лет назад
Как приготовить куриное филе в соусе терияки
Эта курочка разлетается очень быстро! Соус делаю сама, поэтому получается мягенькая и вкусная, она покорит всех! Вот перед Вами все продукты необходимые для приготовления. Как видите, ничего замысловатого и секретного. Поэтому данный рецепт очень прост и не бьет по бюджету. Куриное филе нарезаем кусочками примерно 1,5х1,5 сантиметра. Слишком мелкие не надо, чтобы их не пересушить. Разогреваем на сковороде с высоким бортом растительное масло. Когда оно хорошо прогреется отправляем нарезанное...
5402 читали · 6 лет назад
Курица в соусе «Терияки»: рецепт с фото
Рецепт курицы в соусе «Терияки» заключается в обжаривании куриной грудки в сладком японском соусе. Благодаря меду и сахару в составе соуса кусочки филе словно карамелизуются, приобретают красивый блестящий оттенок. Об этом и говорит само название «Терияки» – тэри (яп. 照り – блеск) и яки (яп. 焼き – жареное). Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово...