Просто и очень вкусно. Рецепт куриного филе в духовке. Получаются очень сочные и нежные. Рецепт на праздничный стол.
Готовлю куриное филе в белковом кляре: быстрый обед или ужин из серии "гости на пороге" (нежное, мягкое мясо)
Куриное филе в белковом кляре получается буквально "пушистым" и словно тает во рту. Очень нежное, мягкое и вкусное, пробуйте )) А ещё и на приготовление уходит совсем не много времени. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Филе нарезаем на полоски поперёк волокон и отбиваем острой стороной ножа с обеих сторон, чтобы лучше проник маринад. Желтки отделяем от белков. Мясо перекладываем в миску и добавляем к нему соль, 1,5 ч.л. любых специй для мяса, 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс или 1 ч.л. сушёного чеснока и вливаем желтки...
Куриное филе в кляре и взбитом белке, на сковороде, нежное и вкусное
Куриное мясо сочное и нежное, снаружи аппетитная хрустящая корочка. Просто, вкусно и сытно. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе в кляре нежное и сочное внутри, снаружи вкусная аппетитная корочка кляра. Филе я окунала во взбитый белок. Приготовить филе на сковороде, просто, быстро и очень вкусно. Соевый соус можно заменить майонезом. 1. Куриное филе промываем водой и просушиваем. Разрезаем куриное филе на полоски и слегка отбиваем ножом. 2. Яйца разделяем на желтки и белки в разную посуду. 3. Полоски филе складываем...