И, возможно, традиционно лазанья готовится с соусом бешамель и все такое, но иногда рецепты создаются из того, что есть на кухне, под рукой и в голове. Поэтому, не будем долго разговоры разговаривать, переходим к приготовлению лазаньи с куриным филе по-домашнему . Ингредиенты: полпачки листов лазаньи - у меня их было 18 штук 500 г куриного фарша (филейный) 1 банка (около 400 г) соуса болоньезе (или любого другого вкусного соуса) голландский сыр оливковое или подсолнечное масло бульон (около пол-литра)...

Приготовить мясной соус болоньезе довольно просто, а его вкус просто божественный. А если ещё и отличная паста, то блюдо будет выше всяких похвал. Для тех, кто любит макароны, этот соус является одним из любимых. Я не использую в приготовлении этого блюда томатную пасту, считаю, что достаточно яркого вкуса от свежих помидор и перца, ну и конечно же итальянских трав. Ингредиенты: 1. Фарш из свинины и курицы - 500 гр. 2. Лук - 2 ср.шт. 3. Помидор - 4 ср.шт. 4. Перец сладкий - 1 шт. 5. Соль, перец чёрный - по вкусу 6...