Это блюдо готовится в сковороде, оно не очень калорийное, но в то же время вкусное. Овощи отлично дополняют нежное куриное мясо. Сметанный соус за счет муки получается бархатистым и делает блюдо полноценным. Начнем приготовление. Подготовила необходимые продукты: 1. Морковь и лук очистила, помыла и нарезала кубиками. 2. Разогрела сковороду с подсолнечным маслом и обжарила морковь с луком в течение 5 минут. 3. Куриное филе сполоснула и нарезала небольшими кусочками. 4. Выложила мясо курицы в сковороду к морковке с луком...

Нам понадобится: Куриное филе в сметане с овощами получается очень нежным, сочным, а подлива, образующаяся в процессе готовки - очень ароматной и прекрасно сочетается с самыми разнообразными гарнирами, например, с рисом. Надеюсь, Вам понравится!  Шаг 1 Куриное филе режем на довольно крупные кубики. Шаг 2 С добавлением минимума оливкового масла (примерно 1 ст. л.) отправляем на сковороду, солим и под закрытой крышкой тушим на маленьком огне (у нас 3 из 9) до приобретения равномерного бело-розового цвета...