САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КУРИНОГО ФИЛЕ "ПОД ШУБОЙ" В ДУХОВКЕ.
Мой ходовой рецепт куриного филе в духовке "под шубкой". Филе сочное, а шубка нежная и не жирная.
Очень часто готовлю куриное филе в духовке именно по этому рецепту! Сочное получается и шубка вкусная не жирная. Готовим 👨🏻🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Куриное филе нужно разрезать вдоль на пластины, затем накрыть пленкой и совсем слегка отбить молоточком. Перекладываю все отбитые филе на противень, я пользуюсь тефлоновым ковриком, поэтому поверхность маслом не смазывала, обязательно солю и перчу. Затем на каждую пластинку кладу чайную ложку сметаны и распределяю кистью, мне нравится именно тонкий слой...
Куриное филе в сырно-морковной шубке
#академия #запечённаякурица #пасха 🐔 Запечённое в духовке куриное филе с сыром и морковью получается очень ароматным, сочным, нежным, и в тоже время простым в приготовлении. 🐔 Получаются своего рода отбивные, но приготовленные в духовке. Ингредиенты: куриного филе, морковь, чеснока, сыра, сметаны, по вкусу перец, куркума, молотая красная паприка, молотый кориандр, по вкусу соль Способ приготовления: Филе помыть, обсушить и нарезать на плоские ломтики...