Это очень простое в приготовлении блюдо, так как предварительно мариновать или обжаривать ничего не надо. Быстро все закладываю в форму в сыром виде, отправляю в духовку и забываю на 50 минут. Овощи и специи для блюда можно брать любые по вкусу. Блюдо получается невероятно сочное, нежное, ароматное и вкусное. Порции 7 Время подготовки 20 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Инструкции 1. На дно формы наливаем растительное масло, выкладываем нарезанный на перья лук и зубчики чеснока (просто давим их ножом)...

Такие рулетики можно приготовить из любого мяса, но с курицей получается нежнее всего. Мягкое, сочное мясо, ароматная и необычная начинка, гарнир из овощей - это беспроигрышный вариант обеда или ужина. К тому же вкусно, полезно, с минимальным количеством масла. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Овощи нарезаем любым удобным способом, добавляем растительное масло, соль, перец молотый и смесь сухих прованских трав (можно взять любые специи). Хорошо перемешиваем и выкладываем на противень. Посыпаем измельчённой петрушкой и раскладываем в разных местах несколько зубчиков чеснока...