Ингредиенты на 3-4 порции: Куриное филе (грудка) – 500 гр. Лук – 150 гр. (1 шт.) Помидоры – 200 гр. (2 шт. средних) Сыр – 100 гр. Сметана или майонез – 3 ст. л. Растительное масло – 1 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу. Способ приготовления: 1. Лук очистить от кожуры, помыть и нарезать полукольцами. 2. Помидоры помыть и нарезать тонкими кружочками. 3. Сыр натереть на мелкой терке. 4. Куриное филе промыть холодной водой и просушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные куски, шириной 1,5-2 см...
Нравятся мне рецепты на скорую руку, но, конечно же, должно получаться вкусными и красивыми на вид. Сегодня один из таковых – куриное филе с сыром и помидорами в духовке.