Сегодня я расскажу вам, как быстро и просто можно приготовить вкусный обед из замороженных, либо свежих шампиньонов с лапшой. Время приготовления: 1час 30 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: Куриный набор для супа - 800 г Лук - 1 шт. Морковь средняя - 1 шт. Картофель - 5- 6 шт.(среднего размера) Грибы (шампиньоны) - 300 г Лапша «Удон» (либо вермишель) - 100 г Вода - 3,5-4 л Соль, перец - по вкусу Зелень петрушки - пучок Растительное масло - для жарки Примечание: Вместо лапши можно использовать любые макаронные изделия...

Этот суп лучше всего готовить на курином бульоне, а при подаче на стол добавить мелко нарезанную зелень. Ингредиенты: — бульон куриный или вода – 1,5 литра, — шампиньоны – 300 гр., — морковь – 1 шт., — лук репчатый – 1 шт., — картофель – 4 шт., — лапша – 1 горсть. Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, обжарить в течение 3 минут. 2. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и жарить еще 3 минуты...