Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня приготовим простой и вкусный куриный суп с шампиньонами. Отличный вариант супчика. Простой в приготовлении и доступные ингредиенты. Нам потребуется: Куриное филе 400 гр. Шампиньоны 150 гр. Картофель 3-4 шт. Морковь 1 шт. Лук 2 шт. Чеснок 2 зубчика. Зелень. Соль. Перец горошком. Растительное масло. Отвариваем курицу 30-40 мин. Делаем поджарку из лука,моркови и шампиньонов. Отварную курицу нарезаем кубиками. В курином бульоне варим картофель. Добавляем зажарку и мясо в кастрюлю, кладем специи,доводим до кипения и выключаем,даем настоятся 10 мин...

Ингредиенты: Куриное филе - 600 г Шампиньоны - 400 г Лук - 90 г