Очень вкусная ☺️👍 С небольшой хрустящей корочкой, готовится быстро и просто. Содержит много белка и мало жиров 👍. Ингредиенты: рисовой муки, куриной печени, соль, молотый перец Способ приготовления: Промыть печень (через дуршлаг очень удобно 😊). Посолить, поперчить, перемешать 👍. Разогреть сковородку с маслом. В муке хорошо обвалять каждый кусок печени и выложить на сковородку. Сковородку ставит на огонь, как зашипит сразу накрыть крышкой и засечь ровно 3 мин!! Накрывать крышкой обязательно, так как печень очень сильно стреляет при жарке...
2 года назад
45,4K подписчиков
Предлагаем диетический рецепт приготовления печени в духовке. Чтобы не пересушить субпродукт, запекаем его в фольге. Благодаря фольге, печень сохраняет все соки внутри, получается мягкой и нежной. В качестве дополнительного компонента используем репчатый лук, который делает печень более ароматной и сочной. Печень получается абсолютно не жирной, поскольку не жарится в масле, что есть несомненным плюсом. Также нет необходимости постоянно стоять у плиты, перемешивая содержимое сковороды. Блюдо получается низкокалорийным и полезным, отлично подойдет для правильного питания...
3 года назад