Сегодня, на обед, я буду готовить куриную печень в сметане. Это блюдо готовится из минимального набора продуктов, очень просто, быстро, и продукты доступные. На гарнир отварила круглый рис. Я считаю, что печень в сметане, и рис, - идеально сочетаются вместе. И подумала, а почему бы мне не рассказать, вам, как готовлю это блюдо, я? Для приготовления нам понадобится: Первым делом подготавливаем все продукты: промываем печень, и очищаем от плёночек, и если попадается желчь – удаляем. Очищаем лук и нарезаем, как вам нравится...

Вот подробный рецепт куриной печени в сметане с луком, жареной на сковороде: Ингредиенты: — Куриная печень — 500 г — Лук репчатый — 2-3 штуки (среднего размера) — Сметана — 150 г — Масло растительное — 2-3 столовые ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика — Паприка или другие специи (по желанию) — по вкусу — Мука — 1 столовая ложка (для обжарки печени, по желанию) Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Куриную печень промойте под холодной водой, удалите прожилки и лишний жир, если они есть. Нарежьте печень на кусочки размером примерно 3-4 см...