Люблю готовить вкусные и полезные блюда. Поэтому куриную печень, жареную с луком и морковью готовлю часто. Чтобы она получилась сочной и нежной я заранее замачиваю ее в молоке на 1 – 2 часа и никогда долго не жарю. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовил продукты. Печень промыл, почистил от пленок, замочил в молоке на 1 час. Лук порезал полукольцами. Морковь натер на крупной терке. Обжарил овощи на растительном масле в течении 5 минут. Отбросил печень на дуршлаг и дал стечь жидкости. Разрезал на крупные куски...

Жареная куриная печень с луком и морковью — это сытное и ароматное блюдо, которое готовится быстро и просто. Куриная печень богата белками, железом и витаминами, что делает её не только вкусной, но и полезной. Этот рецепт идеально подходит для ужина после долгого рабочего дня или как основное блюдо на обед. Время приготовления: около 40 минут Сложность: легкая...