Ресторанное блюдо из куриной грудки, сама нежность и сочность. Самый простой и вкусный рецепт из куриного филе, приготовленный в духовке.
Куриная печень с майонезом.
ИНГРЕДИЕНТЫ. Куриная печень - 500 гр Лук - 3 шт Майонез - 150 гр Растительное масло - 50 гр Соль, перец черный молотый - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Куриную печень по мыть и порезать на кусочки. Поставить сковороду на печку и нагреть, налить масло растительное. Затем положить печень и обжарить с двух сторон...
У всех есть и у меня коронный рецепт печени для будней (делюсь способом приготовления)
Печень, запеченная в соусе кетчуп+майонез, идеальная. Она и вкусная, и сочная, нежная, но не как паштет. Соус придает печени приятное послевкусие. Я привыкла запекать печень в соусе из майонеза с кетчупом. Это очень быстро: заложила все в форму, залила соусом, и в духовку отправила. Но, в принципе, с таким соусом печень можно и протушить в сковородке. Вместе с такой печенью я привыкла запекать и овощи. Но это уже по желанию, и ориентируясь на те продукты, что есть в наличии. Из основных продуктов здесь сама печень, специи и все для соуса, кетчуп с майонезом...