Мягкая, нежная куриная печень, томлённая в сливочном соусе😋 И за идею использовать вместо сметаны- сливки благодарю мою дорогую Эллу Дементьеву.@ella_na_kuhne Ингредиенты: куриной печени, репчатого лука (крупного), моркови, соль, чёрный молотый перец, пшеничной муки, сливок 20%, растительное масло Способ приготовления: Куриную печень очистить от плёнок, посолить, поперчить по вкусу, всыпать муку и хорошо перемешать. Печень выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить 5-6 минут, периодически перемешивая...

Куриная печень — нежный, полезный и доступный продукт. В сочетании с морковью, луком и сливками она превращается в невероятно мягкое, ароматное блюдо 🍽. Этот рецепт — настоящий спасатель, когда хочется вкусного ужина без лишней суеты. Ингредиенты: 🔪 Пошаговый рецепт: Чистим морковь, лук и чеснок и нарезаем их. Морковь можно натереть на крупной тёрке, но я предпочитаю небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами или кубиками. Чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс. Разогреваем сливочное масло на сковороде, начинаем обжаривать овощи, добавляя по очереди в сковороду, начиная с моркови...