Куриная печень с кабачками.
Печеночка куриная с кабачками
Здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня хочу вам предложить приготовить куриную печень с кабачками. Блюдо получается замечательным – готовится быстро, просто, печень просто тает во рту и очень вкусно пахнет! Сезон молодых грунтовых кабачков уже открыт, так что готовьте, не пожалеете! Нам потребуется: Печень куриная или индюшиная – 400 г, кабачок молодой – 400 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 2-3 зубчика (немаленьких!), растительное масло – 2 ст.л., сладкая паприка в порошке – 1 ч...
Куриная печень с кабачками в духовке
Вот подробный рецепт блюда «Куриная печень с кабачками в духовке»: Ингредиенты:
— Куриная печень — 500 г
— Кабачки — 2-3 шт. (среднего размера)
— Лук — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Сливочное масло — 1 ст. ложка
— Оливковое масло — 2 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Прованские травы или другие специи — по вкусу
— Сметана — 2 ст. ложки
— Сыр твердый (по желанию) — 50 г
— Зелень (петрушка, укроп) — по желанию Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов:
— Куриная печень: тщательно промыть, удалить возможные жилы и пленки, нарезать на кусочки среднего размера...