😉 Специально приготовила сегодня такой супчик, может быть, кому-то пригодится на 1 или 2 января нового года😀 Готовится суп быстро и легко, хозяек не обременит, а вкусом порадует всю семью. Ингредиенты Время приготовления: 45 минут. Приготовление Куриные косточки с мясом промываю и опускаю в кастрюлю с холодной водой. Нагрев средний, чтобы бульон был прозрачным. Варю до готовности, 30 минут. Пока курица варится, готовлю поджарку. В сковороде обжариваю петрушку и морковь, когда корнеплоды стали мягкими,...

Ароматный, наваристый, с мягким мясом и домашней лапшой — куриный суп, который напоминает уют бабушкиного дома. Такой суп не просто согревает в холодное время года, он возвращает в детство, когда всё было просто и вкусно. Сегодня поделюсь рецептом, проверенным временем и сердцем. Он несложный, а результат — выше всяких похвал. Все ингредиенты для приготовления этого блюда найдете в конце статьи. Начинаем с основы — вкусного и ароматного куриного бульона. Куриную голень промойте под холодной водой...